Sunday, May 4, 2008

PETIT PLAT POUR PALAIS AVERTI

Le POULET DEL CARMEN saura satisfaire les appétits féroces de familles nombreuses . Et si la fête favorisait les plus démunis...Oubliez les épiceries fines des quartiers chics et foncez, sac environnemental sous le bras, en bus, à la Grande Surface la plus proche . La quête sera aisée, sans assistance de commis, et des plus économique . Quatre blancs de poulet en réclame... 2 belles tomates et du persil + 2 Ananas pour le prix d'un dénichés en entrant . Vous repartez, enthousiaste et soulagé d'un petit 9$85, seulement . La fête peut commencer . Toute la famille salive en vous voyant hacher les blancs de poulet, tomates, petit piment rouge et persil . Le restant de pain de la semaine est en mode recyclage dans un petit bain de lait . Une pincée de poivre et de sel . On mélange le tout et la création s'en vient . Chaque enfant se voit assigner une boulette qu'il devra façonner suivant son inspiration . La joie les envahit . Le coeur est de rigueur Le ballon et la palette répondent à leurs ardeurs sportives... Pendant ce temps, vous découpez délicatement des petis cubes d'ananas que vous mijotez, vapeur oblige . La cuisson des barquettes suit . La petite famille est servie . Les cris fusent . Les fourchettes s'entrecroisent . Bravo . Noèl est revenu .

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